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인삼과 장뇌산삼의 구별법

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작성자 삼마을 댓글 0건 조회 1,883회 작성일 23-10-11 23:44

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인삼과 장뇌산삼의 구별법

구분

장뇌삼

인삼

잎이 연두색으로 연하고 작다.

잎이 진녹색으로 크고 길며 억세다.

줄기

줄기가 비교적 짧다.

줄기가 길고 굵으며 억세다.

뇌두

마디가 여러개로 길다.

마디가 2~3개 정도로 짧다.

몸체

몸통이 작고 가락지(횡취)가 있으며
색이 진하다.

수분이 많고 크며 표면이 매끈하다.
유백색을 띄고 윤기가 있다.

뿌리

잔뿌리가 억세고 힘차며 대개
잔뿌리에 옥주가 있다.

잔뿌리가 굵고 통통하며 힘이 없다.
옥주가 없고 실뿌리는 잘 끊어진다.


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