방석일고객님^^ 안녕하세요?

보관법은 삼마을장뇌삼>장뇌삼복용법> 탭의 맨아래 쪽에 설명되어 있습니다.

다시 말씀드리면 다음과 같습니다.

장뇌산삼의 보관법

장뇌삼은 받으신 후 되도록이면 빠른 시간안에 드시는 것이 좋습니다.
보관기일은 채취일로 부터 약 30일로 다음 처럼 보관하시면 좀 더 싱싱한 상태를 유지할 수 있습니다.

1. 보내드린 상태 그대로 냉장고 또는 김치냉장고에 보관하시면 됩니다.
2. 보내드린 상자의 상태를 바꾸셨다면 바닥에 비닐을 깔고 위에 이끼로 바닥을 채우시고
3. 바닥의 이끼에 손으로 만져봤을때 습기가 있다고 느낄 정도로 분무기로 물을 뿌려주세요.
4. 뇌두의 싹이 위로 향하게 삼을 잘 정리하여 이끼위에 올려놓습니다.
5. 정리된 삼위에 다시 이끼를 거꾸로 덮어 줍니다.
6. 덮어놓은 이끼 위에 분무기로 약간의 물을 뿌려 줍니다.
7. 마지막으로 바닥에 깔고 남은 비닐을 이끼위로 덮고 상자 뚜껑을 덮어 보관합니다.

▶ 냉장고나 김치냉장고에 보관 중인 삼이 얼거나 마르지 않았는지 수시로 확인하셔야 합니다.(적정 보관온도 영상1~4도)
  보관 중 얼지 않도록 냉장온도를 확인하셔야 하며 가끔씩 열어보아 삼이 마르지 않도록 분무기로 습기를 보충해 주어야 합니다.

감사합니다.

------------ [Original Message] -------------------------- >>

안녕하세요?
장뇌삼을 선물받았는데 아직 못먹었습니다.
선물받은지 몇일지났는데 아직 괜찮을까요?
보관법 좀 다시 알려 주세요.